Harput'un Nasuhpaşalı sülalesinden Süleyman TANYILDIZI tarafından Harput'ta yürütülen leblebicilik ve karcılık faaliyetleri 1900'li yılların başından itibaren Elazığ Merkez'e taşınarak devam etmiştir.Sonraki yıllarda oğulları Mustafa ve Mehmet TANYILDIZI ile birlikte sürdürdüğü iş hayatı 1966 yılında vefatı ile son bulmuştur.Bu tarihten itibaren leblebicilik 2. kuşak olarak çocukları,1994 yılından itibaren de 3.ve4. kuşak olarak torunları tarafından sürdürülebilmektedir.

Yaklaşık bir asır boyunca kendi yerinde dükkan içinde imalat yapılması,ürünlerin her daim taze ve ustaklıkla kavrulması Tarihi Elazığ Leblebicisi'nin bir marka haline gelmesini sağlamıştır.Kavrulmuş ürünlerin tamamına yakınını kendimiz kavuruyor,yaş ve doğal olarak adlandırılan diğer ürünlerde de hem yüksek kalite hem de geniş çeşitte hizmet veriyor oluşumuz bizi sektörde çok farklı kılmaktadır..

Kurucularımızın çizdiği yolda işin mutfağını asla terk etmeyerek işimizi en iyi şekilde icra etme gayretindeyiz.


TARİHİ ELAZIĞ LEBLEBİCİSİ TESCİLLİ MARKADIR.